Basilico&Fragole
Le fragole al basilico sono adatte sia come Antipasto, Aperitivo, Contorno e Dolce.
Ingrendienti :
Fragole 350 g
Basilico 1 mazzetto
Limone mezzo
Olio extra vergine d'oliva
Sale fino integrale /sale fino rosa integrale himalaya
Lavate le fragole, il mazzetto di basilico e il limone.
Eliminate il picciolo delle fragole, tagliatele e trasferitele in una ciotola.
Spremete la metà di un limone, versatelo sopra le fragole, mescolate e
lasciate riposare per 15/30 minuti in frigorifero.
Tritate il basilico e aggiungetelo alle fragole.
Condite con un filo d'olio extra vergine d'oliva e un pizzico di sale - facoltativo - .
Servite subito.
